شیک ترین رژیم غذایی در جهان را بیشتر بشناسید
به گزارش پی سی باران، خبرنگاران : یک رژیم غذایی جدید در جهان به نام چراغ راهنما به وجود آمده است که بر اساس سه رنگ سبز، زرد، قرمز غذا ها را طبقه بندی می نماید.
به گزارش خبرنگاران به نقل از خبرنگاران، به نقل از اسپوتنیک، الگ کریوچنکوف، متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای می نویسد که رژیم غذایی رنگی در جهان محبوبیت بیشتری پیدا نموده است. این امر به ویژه به دلیل سهولت درک اینکه چه چیزی و چه وقت باید بخورید تا سالم باشید، بسیار گسترده شده است تا شما خودتان را با شمارش کالری بی انتها خسته نکنید.
رژیم غذایی چراغ هدایت یک اسم مشترک برای سه مجموعه غذایی مختلف است. این رژیم بر اساس اصل چراغ هدایت تقسیم به محصولات سبز، زرد و قرمز تقسیم بندی شده است.
او گفت: همه گروه های غذایی که در اطراف ما هستند به سه گروه اصلی تقسیم می شوند. اولین محصول لیست سبز است که رژیم اصلی ما را تشکیل می دهد و شامل سبزیجات، میوه ها، غذا های بدون چربی این گروه می گردد. محصولات و غذا های لیست زرد کمی چرب تر هستند، ممکن است حاوی کمی کربوهیدرات بیشتر، شاخص گلیسمی کمی بالاتر باشند. به عنوان مثال گوشت های چرب، پنیر ها و نان در این گروه هستند.
یک شخص به خود اجازه می دهد تا بیش از دو بار در روز از لیست زرد استفاده کند. همچنین یک لیست قرمز وجود دارد - این ها غذا هایی هستند که برای بدن ما بسیار مفید نیستند، اما هستند و ما باید گاهی ان ها را مصرف کنیم. ما در این جهان زندگی می کنیم، از این واقعیت که آن ها در رژیم غذایی ما وجود دارند دور نمی شویم: شیرینی، کیک، شیرینی ها، نوشیدنی های گاز دار به این گروه تعلق دارند.
او در ادامه اضافه نمود که بعضی افراد فقط از گیاهان و میوه ها بر اساس رژیم چراغ راهنما استفاده می نمایند که این افراد بیشتر گیاه خوار هستند.
این متخصص روس در ادامه اضافه نمود: هویج و به طور کلی سبزیجات و میوه های نارنجی سرشار از بتاکاروتن هستند. رنگ قرمز، مانند گوجه فرنگی، گل رز، حاوی محتوای لیکوپن است و سبزیجات و میوه های سبز حاوی لوتئین و کلروفیل هستند. در غذا های بنفش رنگ، محصولات قرمز تیره و بنفش (گیلاس، آلو، توت سیاه، توت) - آنتوسیانین وجود دارد.
منبع: اقتصادنیوز