آشپزی

طرز تهیه بامیه عسلی، نوستالوژی خوشمزه سفره افطار
یکی از شیرینی های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره های افطار محسوب می شود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی شود. این شیرینی به اندازه ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می آوردند.

کتلت لوبیا چشم بلبلی؛ غذای گیاهی سرشار از ویتامین
کتلت لوبیا چشم بلبلی یک غذای گیاهی است که سرشار از ویتامین می باشد. لوبیا چشم بلبلی ارزش غذایی بالایی دارد و منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است. فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن یاری می نماید و پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است.

وانتان گوشت و مرغ مناسب برای تولدها
خبرنگاران : دستور پخت وانتان گوشت و مرغ را در این فیلم مشاهده کنید.

یک غذای لذیذ فوری برای افطاری
گروه خبرنگاران زندگی - کوکوی بادمجان همواره هواداران خود را داشته است. این غذا معمولا به سرعت آماده می گردد و مواد اولیه آن در دسترس بیشتر خانواده ها واقع شده است. در روزهای ماه مبارک رمضان با این کوکوی خوش عطرلذیذ در سفره افطار از اعضای خانواده تان پذیرایی...

برترین رستوران های کازابلانکا؛ مراکش
کازابلانکا، یکی از شهرهای توریستی مراکش، رستوران های سنتی و بین المللی زیادی دارد. در این رستوران های بی نظیر می توانید برترین غذاهای محلی و بین المللی را نوش جان کنید و از چشم اندازهای زیبای اقیانوسی لذت ببرید.

مراکز خرید استانبول آشنایی با محبوب ترین بازارهای استانبول
لذت خردید در محبوب ترین مراکز خرید استانبول ، ترکیهدر این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران شما را با یکسری از بازارها و مراکز خرید استانبول آشنا خواهیم کرد که بعضی از اجناس در این مراکز خرید ارزان و بعضی نیز گران می باشد.

طرز تهیه خوراک قفقازی با گوشت چرخ نموده، مرغ و بادمجان
خوراک قفقازی با انواع گوشت و سبزیجات تهیه شده و دارای خواص زیادی می باشد. تنوع سبزیجات استفاده شده در این خوراک بر زیبایی آن افزوده و باعث شده به عنوان یک غذای مجلسی در میهمانی ها صندلی خاصی داشته باشد. در این مقاله با طرز تهیه...

طرز تهیه شیرینی فلوگر و نحوه تزیین آن
خبرنگاران | سرویس آشپزی - شیرینی فلوگر نوعی شیرینی خشک است که از ترکیب آرد، بکینگ پودر، کره، پودر شکر و زرده تخم مرغ درست شده و با افزودن اسانس های مختلفی مانند اسانس پرتقال یا وانیل طعم دار می گردد. خمیر این شیرینی را به شکل گل های زیبایی قالب می زنند و...

سوغات اسپانیا برای افرادی که این کشور را دوست دارند
همه ما افرادی را می شناسیم که عاشق کشور اسپانیا و فرهنگ و مردمانش هستند. اگر می خواهید دل دوستان تان را پس از سفر به اسپانیا شاد کنید، یک سوغات از دل کشور اسپانیا برای آن ها بخرید. در ادامه با مجله گردشگری دورونزدیک همراه باشید تا فهرستی از برترین سوغات...

طرز تهیه دمنوش آلبالو، یک چای تابستانی با طبع خنک
این روزها چای طعم دار خیلی بیشتر از قبل در میان مردم جا باز نموده و مخصوصا انواع چای کیسه ای طعم دار و میوه ای در سوپرمارکتها و فروشگاه ها موجود است. اما اگر یک شب دوست داشتید و دنبال یک دمنوش میوه ای بودید، خودتان می توانید با مقداری آلبالوی تازه و بدون...

طرز تهیه تست آووکادو برای سرو در کنار تخم مرغ
تخم مرغ با تست آووکادو یک صبحانه مجذوب کننده و مقوی است که نظر هر کسی را جلب می نماید. اگر از هواداران آووکادو هستید، این صبحانه را از دست ندهید. بعلاوه اگر صبح ها وقت کافی برای درست کردن یک صبحانه کامل را ندارید، می توانید این تست را در کمتر از 10 دقیقه...

طرز تهیه خوراک زبان گوساله
زبان یکی از لذیذترین و لطیف ترین گوشت ها است. خوراک زبان با سس گوجه و جعفری یا سس قارچ، یک شام عالی برای پذیرایی از مهمانان است. هم چنین خوراک زبان به صورت ساندویچ شده یک غذای لذیذ و بسیار مقوی برای بچه ها و خانواده است. طرز تهیه خوراک زبان برخلاف آن چه به...

طرز تهیه موساکا ، فوت و فن درست کردن یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میلتان خواهد بود. در ادامه با طرز تهیه موساکا غذایی با گوشت و بادمجان آشنا می شوید.

بهترین روش های تمیز کردن ظروف مسی
اگر تا به حال از ظروف مسی استفاده کرده باشید، حتما می دانید که این ظروف برخلاف ظاهر زیبایی که دارند، خیلی زود سیاه می شوند و شفافیت خود را از دست می دهند. با چند بار استفاده از ظروف مسی اطراف آن پر از لکه های سیاه می شود. البته باید بدانید که تمیز کردن این...

طرز تهیه خاگینه قارچ خوشمزه در 10 دقیقه
در مطلب زیر طرز تهیه خاگینه قارچ را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه دسر موس شکلات
دسر موس شکلات چه به صورت مجزا و چه برای استفاده در تهیه انواع کیک،چیزکیک و دیگر دسرها مانند دسر کیک موس شکلات لایه ای قابل استفاده است.

فواید کدو حلوایی برای بچه ها
پزشکان بدون مرز/ کدو حلوایی کرم های موجود در روده بچه ها را از بین می برد. در کدو حلوایی ویتامین A به فراوانی یافت می شود که سبب تقویت بینایی بچه ها می شود.

طرز تهیه اشکنه آلو
اشکنه آلو یک غذای لذیذ و کم هزینه است که به سادگی می توانید درست کنید

مواد غذایی کلسیم دار مناسب رژیم های لاغری کم کالری
بدن انسان به صورت روزانه از مواد غذایی مصرفی، کلسیم دریافت می نماید. کلسیم برای حفظ سلامت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان لازم است. در رژیم های لاغری کم کالری بسیاری از مواد غذایی مصرف نمی گردد و بدن با کمبود کلسیم روبرو می گردد. در این...

فوت و فن های تهیه پنکیک ژاپنی یا همان پنکیک پفکی
پنکیک ژاپنی تقریبا همون پنکیک رایج خودمونه با همون طعم و مزه منتهی خیلی پفی تره و با بافتی سبک و کیک مانند داره. پنکیک ژاپنی ارتفاع بیشتری نسبت به پنکیک معمولی داره و معمولا به یاری یک قالب یا رینگ گرد داخل تابه پخته میشه. یا اینکه داخل ظرفی کوچک که ارتفاع...